Dienstag, 21. Februar 2017

Die Chilli von heuer

So sieht´s derzeit im Pflanzenkindergarten aus

Die heurigen Chili wurden umgetopft

Aktuelle Liste (zur Abgabe ab ca. Ende März):

Nr Chiliart / Tomate Abgabe
1 Trinidad Scorpion Red 24
2 Congo Trinidad 17
3 Big Bang Choco Narga 32
4 Devils Tounge Red 2
5 Devils Tounge Yellow 2
7 7Pot Orange 3
9 Gambia Habanero 2
11 Bhut Jolokia Red 3
12 Jalapeno 24
13 Sibirischer Hauspfefferoni 8
14 Cabe Merah Kereting (Indones.) 3
15 Royal Black Pepper
7



Dienstag, 17. Januar 2017

Wildschweinwurst

...mit Dank an Thomas R.

Wildschweinwurst
% kg
Fleisch
WS Schulter S II 57 1,630
S Speck S VIII 43 1,239
Gewicht 100 2,869
Gewürze g/kg g
NPS 30 86,1
Pfeffer geschrotet schw/bunt 2 5,7
Pfeffer gemahlen weiss 1 2,9
Kümmel ganz 2 5,7
Kümmel geschrotet 1 2,9
Knoblauch 2 5,7
Paprika 1,5 4,3
Senfkörner KL 1 KL 1 KL
Wacholder 1 2,9
Traubenzucker 5 14,3
Rotwein 10 28,7
Gesamtmasse: 3,028 kg
159,2





Morgen wird gefüllt...

Sonntag, 15. Januar 2017

Auch Werbung muss sein!!


M  I  C  H  L  F  A  R  M

in 2100 Korneuburg, Zum Scheibenstand 11

Die Gemeinschaftsfarm mit gelebter Nachhaltigkeit
Gemeinsames Gartln, Kreativwerkstatt (Fahrräder reparieren,....) , Basteln, Kochen, Radeln, Boccia, Slackline,
Laufen, Kanufahren, Filmabende, Thementage, Lesungen, Pauken, Kunstprojekte, Gesundheit, Gästezimmer,

neue Freundschaften, gute Gespräche
und viele Themen mehr sind die Ziele der Farm
michlfarm.at
michlfarm.korneuburg@gmail.com
Zum Scheibenstand 11
A-2100 Korneuburg
Phone: +43 681 106 17 283

1 Radminute    zum Passau-Wien Donauradweg - EV6 (EuroVelo) (Karte)

Koordinaten: 48.346910, 16.321866














Besonders interessant für StudentInnen!!!!

   Student/Innen Haus bei der Michlfarm

Im Michlfarmprojekt wurde nun das Student/Innen Haus integriert.

4 Zimmer und eine Gemeinschaftsküche eventuell mit Partyraum und großem Garten zum Relaxen stehen zur Verfügung.
(Ideenzimmer, Traumzimmer, Kreativzimmer, Sonnenzimmer)
Zimmerpreis ca. €250,-- pro Zimmer plus Betriebskosten und Abgaben und Steuern
(= zusätzlich ca. €500,-- pro Zimmer pro Jahr)
 
Ein idealer Campus fürs "Lernen", "Leben", "Gemüseanbau", “Leute kennen lernen”.
Wer Lust hat, kann auch beim  Ökoprojekt   Michlfarm.at mitarbeiten.
(Gastro, Fahrradwerkstatt, Vorträge, Kunstprojekte, Lesungen, Events, Nachhilfe, Tourenguide,.....) und viele Themen mehr.

Bei Interesse einfach Kontakt mit uns aufnehmen

Die südseitige Mauer sucht noch ein tolles Graffitibild.
Wer die Wände mit seinen Kunstwerken bemalen will kann sich an uns wenden.
Das Kunstwerk würde bleiben und nicht gleich wieder übermalt werden (Presse,...)

Student/Innen Haus Michlfarm